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名称 ミモレット12ヶ月熟成
商品詳細 ミモレットチーズとはフランス原産のチーズです。その鮮やかな色は植物色素によって色付けされており、断面を切ると明るいオレンジ色をしているのが大きな特徴です。外皮は少し茶色になっています。
世界中で長年愛されているハードチーズの一つで、独特の深いコクと香りを楽しめます。12ヵ月熟成のミモレットは、塩味が効いていて、カラスミを思わせる、ねっとりとコクのある味。わずかにナッツのような風味があります。

チーズと言えばワインですが、長期熟成したミモレットは、日本酒との相性も抜群。
薄く切ったり、小さな塊に砕いたミモレットを口に含みながら日本酒を飲むと、ミモレットのうまみが口の中で数倍にも膨らみます。
原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)/カロチノイド色素
内容量 160g
賞味期限 お届け後20日以上
保存方法 10℃以下(要冷蔵)
原産国名 フランス
輸入者 有限会社グローバル・チーズ
千葉県東金市丘山台2-9-15
出荷日/着日 指定不可
配送方法 冷蔵
冷蔵のみ
同梱包 同梱OK
冷蔵配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

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