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世界3大ブルーチーズのひとつ。9世紀後半、ミラノから北東に18kmのゴルゴンゾーラという小さい村で生まれました。フレッシュで繊細な風味際立つ味わいは、2ヶ月間の熟成によるもので、とてもマイルドでクリーミーです。ドルチェタイプ(甘口)は、青カビが少なく、お口の中でふんわりと溶けるクリーミーさ、なめらかな口あたりが特徴。干し葡萄やイチジクを添えてもぴったりです。
INFORMATION
 名称 イタリア産
ゴルゴンゾーラ・ドルチェDOP
約1.5kg
 賞味期限 お届け後、未開封で約2週間
 保存方法 冷蔵保存してください
 サイズ 約1.5kg(多少前後する場合が御座います)
 原産国 イタリア
 原材料名
生乳、食塩
 配送方法
 
 発送温度帯 【基本冷蔵/冷凍発送可能】
 同梱包 冷蔵・冷凍発送な可能な商品と
同梱が可能です
 お届け日 ご注文後、2~3営業日に
発送対応を行います
 販売者


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2021.08.25
8月25日発送のコーヒー定期便はペルーCOEとホンジュラス!BDS MAGAZINE vol.186

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